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정겨운 옛 국수집같은 칼국수 맛집 [밀밭칼국수]

by 달달엄마 2020. 3. 27.
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남편과 외식을 하기로 하고 집은 나선 날 

사실 매운 샤브샤브 칼국수가 먹고싶었는데, 아이와 같이 나와서 아이도 같이 먹을수 있는 음식을 고르다보니 , 그냥 칼국수집을 가게되었어요. 

집근처에 칼국수를 검색하다가, 예전에 아버님께서 맛집이라고 알려주신 밀밭칼국수가 생각났습니다. 

아버님 말씀이 이집 팥칼국수가 엄청나게 맛있다고합니다. 동짓날 꼭 오셔서 드셨다고해요. 

가격은 나쁘지 않았습니다. 

여름에 콩국수를 먹으러 와봐야겠어요 

저는 칼국수 , 남편은 수제비를 시켰는데

어차피 같이끓이면 칼제비라고 하셔서 결국 칼제비 2인분으로 주문했습니다. 

파전도 먹어볼까 했는데, 여기서 국수1차, 2차로 전집을 가기로했어서 파전은 패스했어요. 

저녁시간대에 오니 밖에서 비추는 가로등 불빛이 고즈넉하니, 조용하고 좋더라구요. 

원래는 좌식이 일부 있었는데, 주인분께서 할머니시라 좌식 치우고 차리고 하는 부분이 너무 무릎이 아프셨데요. 

그래서 테이블로 세팅을 모두 바꾸셨다고합니다. 

뭔가 시골동네 온것같은 정겨운 인테리어였습니다. 

할머니 혼자서 조리하시고 서빙하시고 하시더라구요. 

보리밥이 나오는 칼국수는 정말 오랜만입니다. 

열무김치랑 고추장넣어 비벼먹으면 완전 존맛

김치는 덜어서 먹을만큼만. !

김치도 적당히 잘익어서 너무 맛있었어요. 

땟깔이 정말 맛있게 생기지 않았나요. 

고추장에 야무지게 비벼먹고있다보면 어느새 국수가 나옵니다. 

예전에 이런 해물칼국수를 엄청 자주 먹었었는데, 집 근처에 해물칼국수 파는 곳이 있다니 정말 너무 좋네요. 

조개도 꽤나 많이 들어있고 양도 많았습니다. 

조개 엄청 많죠. 이만큼 들어올려도 아직도 더 많이 남아있어요 .

바지락 인가요.? 어쨋든 까먹기는 불편해도 너무 맛있어요. 

칼국수도 직접 뜯어서 넣은것 같았습니다. 

아이도 잘먹고 어른입맛에도 딱이었어요. 

뭔가 추억에 잠길듯한 맛이라서 기분이 좋았어요. 

가볍게 맥주한잔 하려고했는데, 사장님께서 계속 맥주를 주지 않으셨고, 

칼국수가 너무 맛있어서 다먹고 난 다음에, 

"아, 맥주시켰었는데"

생각이 나더라구요 . 어차피 2차를 갈생각이라 상관없었지만 ,ㅋㅋㅋㅋ

술 생각이 잊혀질 정도로 맛있었던 칼국수였습니다. 

 

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